utorak, 22. travnja 2008.

Gril tikvice i mozzarela




SASTOJCI
500 g tikvica
200 g mozzarele
2-3 češnja češnjaka
maslinovo ulje
sol
papar



POSTUPAK
  1. Tikvice oprati, narezati na kolutiće te posoliti i popapriti.
  2. Gril tavu lagano namazati uljem.
  3. Kada se tava zagrije na nju poslagati tikvice.
  4. Tikvice kratko peći sa svake strane, a kad su gotove posloziti ih na tanjur.
  5. Češnjak sitno nasjeckati.
  6. Mozzarelu narezati na kolutiće.
  7. Tikvice posipati narezanim češnjakom.
  8. Posložiti i mozzarelu pored tikvica.
  9. Sve začinite maslinovim uljem.
NAPOMENA

Poslužiti ovo jelo toplo ili hladno.

Nema komentara: